6Sep
写真は・・・我が家の定番おつまみです。
在日コリアンの友人からレシピをおしえてもらって以来、
ずーーーーーーーーーーっと我が家の定番になっています。
さきいかのコチュジャン合えです。韓国水あめを加えるのが
ポイントかな?!
コレさえあれば、夫はとても上機嫌になってくれます。お酒大好き夫婦の私たちは、常に週末になると、つまみは何がいい??と話し合いをします(^^)我が家は週末だけ晩酌をするのです(^^)
なので、この日は問屋さんに行き大量にさきいかを購入しました。せっせと炒めてコチュジャン合えを作りましたよ~。
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